Tận diệt cay canh dep trong nha Ông Ngô Viết Xuân , một người dân trong làng La Xá Bàu ( xã Thủy Thanh , huyện Hương Thủy , tỉnh Thừa Thiên - Huế ) nhớ lại: "Cây sanh ( si ) , cây mưng ( lộc vừng ) hồi đó mọc đầy vườn , phải hết hơi chặt đi lấy đất trồng lúa. Nào ngờ bây chừ những loại cây dại ấy quý như vàng , cả chục triệu bạc một cây".Làng xáo trộn khi hai năm trước , bắt đầu có các thương lái tìm về mua cây cảnh. Lộc vừng là loại cây được các thương lái chuộng nhất với giá cả vài triệu đồng một cây. Một cây dại có giá bằng cả vụ lúa của mỗi gia đình nên cả làng đổ xô đi đào cây tự nhiên về trồng trong vườn nhà chờ bán. Ông Xuân nói: "Quanh năm cầm cuốc cầm cày , chẳng phân biệt được đâu là cây củi , đâu là cay canh dep trong nha , thế mà giờ đi đâu , nghe câu chuyện nào của dân làng cũng thấy nhắc tới chơi cay canh . Con bàu ( vùng đất trũng nước ngập quanh năm ) của làng hồi trước lộc vừng mọc nhiều như cỏ , người ta phải chặt đi làm củi thổi lửa , thế mà bây chừ ra đó đỏ mắt tìm cây con cũng hiếm". Vừa mới bán một gốc lộc vừng giá 45 triệu tháng trước , ông Ngô Viết Xuân cho biết trong vườn nhà ông vẫn còn hơn 50 gốc lớn nhỏ đang trong độ lớn. Chỉ vào hai gốc lộc vừng trước cổng nhà , ông Xuân cho biết: "Đã có khách gạ mua giá 20 triệu/gốc nhưng tôi chưa bán vì nếu gặp "dân chơi" thì có xác xuất bán trúng giá cao hơn".Về làng quê La Xá Bàu những ngày này , đâu đâu cũng bắt gặp cảnh người ta bàn tán những chuyện như "nhà ông Nam vừa bán gốc lộc vừng 20 triệu" , hay "gốc cây nhà ông Có nhỏ thế mà cũng bán được 15 triệu". Từ chỗ vốn là nơi cung cấp lộc vừng tự nhiên , đến nay La Xá Bàu còn là nơi xếp hàng lộc vừng từ các nơi đổ về: "Lộc vừng tự nhiên bây giờ rất hiếm , nếu có thì giá rất đắt nên nhiều tay buôn cây đã nhân giống bằng cách ươm cây từ hạt. Phải mất từ 3 đến 4 năm cây mới trưởng thành nhưng nguồn cung cấp mặt hàng này tự do tương đối sản vật phong phú , giá cả phải chăng. Vì thế hầu như nhà nào ở làng đều có lộc vừng , nhà nhiều có đến hàng trăm cây , ít cũng dăm bảy chục cây" , một người dân cho biết. Ông Xuân cho biết , sau một thời kì sục sạo khắp các ngõ ngách , đồi núi để săn cây , nguồn cây cảnh đẹp trong tự nhiên tại Huế và một số xứ sở lân cận hầu như đã "tuyệt chủng". Để tìm những cây có tuổi lâu năm , thế đẹp , người dân giờ phải đi sang tận biên giới Lào , Campuchia... Để săn cây. Mỗi tháng người thường dân tổ chức thành các nhóm đi săn cây dăm ba lần , mỗi lần đi có xác xuất tới cả tuần lễ.Nghề "một vốn bốn lời" Vừa mới lên cấp hành chính từ xã thành phường , nhưng phường An Đông ( thành thị Huế ) vẫn còn khá nhiều người theo nghiệp ruộng đồng , lại nằm ven thành thị , có nhiều đất để có xác xuất trồng cay canh dep nên An Đông trở nên "địa chỉ vàng" cho những tay săn lùng lộc vừng cũng như cây cảnh nói chung.Ông Lê Hữu Chiến , 56 tuổi được biết đến như một nông dân thành đạt trong làng nhờ chuyển nghề trồng cây cảnh. Địa ngục nông dân này đang sở hữu khu vườn trị giá cả tỉ đồng. "Trồng lúa ngày công thấp nên gia đình chuyển sang chăn nuôi , nào ngờ gặp phải nạn dịch nên lỗ nặng. Sau nhiều đêm trăn trở không ngủ được tôi quyết định chuyển sang một hướng làm ăn mới là kinh dinh cây cảnh may ra mới cải thiện được cuộc sống. Lúc lúc này trào lưu chơi lộc vừng đang nổi , ở quê lại sẵn cây nên cả gia đình huy động vốn mua cây về trữ trong vườn , khi nào giá cao sẽ bán. Tôi có tiền tỉ nhờ cơ duyên ấy" , ông Chiến nhớ lại.Để có khu vườn rộng hơn 5.000 m2 trồng hàng trăm các cay canh dep trong nha đủ loại , trong đó phần lớn là cây lộc vừng , ông Chiến đã cùng các con đi đến nhiều xứ sở suốt hơn 8 năm qua sưu tầm , mua cây con , tìm cách ươm giống. Theo ông Chiến , "làm nghề này request cần có hai hoàn cảnh tối thiểu: thứ nhất phải có vốn , thứ hai phải có đất để ươm cây , nuôi cây , nếu thuê đất thì rất khó có lãi".Theo ông Chiến , nghề buôn cây cảnh là nghề "một vốn bốn lời": "Hồi đó giá cây rẻ lắm , một cây cao hàng dăm bảy mét , vài chục năm tuổi cũng chỉ mua giá khoảng 2 - 3 triệu , thế nhưng có xác xuất bán lại với giá 10 - 15 triệu đồng , gặp khách "kết" thì có xác xuất còn lãi nhiều hơn" , ông Chiến nói.Đang sở hữu cây lộc vừng có giá khoảng 100 triệu đồng , anh Trương Văn Minh , một thanh niên trẻ trong làng mừng khoe: "Cây này mình mua ở Phong Điền với giá 30 triệu cách đây hơn một năm , thân cây có nhiều u bướu tự nhiên nên được nhiều người chuộng , mình đang "treo" giá 100 triệu".Nhờ cay canh , mức sống của gia đình ông Chiến và nhiều người dân An Đông khác nay đã được nâng cao , cuộc sống của các hộ dân thay đổi từng ngày , nhiều gia đình đã có "của ăn của để" , trong làng đã có thêm nhiều nhà cao tầng. Nhắc lại thế cuộc hơn 50 năm , ông Chiến trầm giọng: "37 năm gắn bó với ruộng đồng , 42 tuổi tôi chuyển nghề bám đuôi con vịt ( chăn vịt ) , 48 tuổi tôi mới ngẫu nhiên chuyển sang nghề cay canh . Ví như không có nghề mới này , chắc cuộc sống không biết có được như ngày hôm nay". Nông dân tự tìm bí quyết chăm sóc cay canhMặc dù không được tiếp cận với các tài liệu chỉ dẫn nghề cây cảnh , chưa từng qua trường lớp nào nhưng những người nông dân ở những làng cay canh như An Đông , La Xá... đều rất tự tín với kinh nghiệm thực tế: "Muốn cây có thế đẹp phải chăm bộ rễ ngay từ khi cây chưa đến tuổi trưởng thành , phải uốn rễ cây xoáy tròn để khi cây lớn rễ bao quanh , lâu ngày gây nên phần đế , nếu có bộ đế đẹp khi bán sẽ rất được giá" , ông Chiến "bật mí" về cách tạo thế cây đẹp.Ông Phùng Hữu Thanh , Chủ nhiệm hiệp tác xã nông nghiệp Thủy Thanh 2 , đồng thời cũng là một "đại gia" cay canh san sớt bí quyết chơi cây: "Cây chuyển từ nơi khác đến cần dùng nước rửa cho rễ sạch đất nhằm khử chua. Sau thời gian ấy phải trồng cây trên đất cát , đến khi cây ra rễ cám mới được cho vào chậu vì đất cát vừa mát lại quang đãng mát mẻ nên quá trình ra rễ nhanh hơn".Ông Thanh lí giải tình trạng một số chủ vườn khi mua cây về vội vàng cho ngay vào chậu , ban sơ cây vẫn ra lá non nhưng đó là hiện tượng "sống giả" do trong cây vẫn còn một lượng nước nhất quyết , một thời kì sau hết nước cây héo dần rồi chết dần.Theo những người dân chuyên nghề cây cảnh đẹp ở Huế , chơi cây đòi hỏi người chơi phải có niềm mê say thực sự , "ăn ngủ" với cây , tuy nhiên đó mới chỉ là hoàn cảnh cần , còn hoàn cảnh năng cú trở nên dân chơi cây chuyên nghiệp , thì còn cần năng khiếu. "Chơi cây mà không nhìn ra được thế của cây thì sẽ khó có xác xuất sống được bằng nghề. Trước khi quyết định "rinh" cây này , cây nọ người mua đã tính được thế sẽ tạo cho cây khi mua về như thế đỗ , bay , lượn vòng... Địa ngục chuyên nghiệp khác "dân ngoại đạo" ở điểm đó" , ông Thanh nói.Mai LongVì sao người ta săn tìm lộc vừng?Nằm trong bốn loại cây cảnh quý: sanh , sung , tùng , lộc; lộc vừng là cây có thân và gốc đẹp , khi hoa nở có hương thơm , được nhiều người chơi cây cảnh ưa thích. Có quan niệm ý là vì cây trổ những chùm hoa lí tí như dây pháo nên cây sẽ mang... tài lộc đến cho gia chủ.Thông thường lộc vừng mỗi năm ra hoa 2 vụ , vào các tháng 6 - 7 và 10 - 11 âm lịch. Lộc vừng ưa nước nên dễ chăm sóc , có xác xuất bắt lộc vừng nở hoa theo ý muốn vào dịp Tết. Vài năm dĩ vãng , khi chưa có trào lưu trồng cây lộc vừng trong nhà , đây chỉ là loài cây tạp , không đáng được coi trọng kinh tế. Bởi Bản năng chịu nước , sống khỏe , tán lá nhiều mà cây lộc vừng thường được người dân đem trồng ở những bờ ruộng làm ranh đất và lấy bóng mát.
Comments
Post a Comment